"皮影"是对皮影戏和皮影戏人物(包括场面道具景物)制品的通用称谓。中国皮影艺术,是我国民间工艺美术与戏曲巧妙结合而成的独特艺术品种,是中华民族艺术殿堂里不可或缺的一颗精巧的明珠。
　　皮影戏是让观众通过白色布幕,观看一种平面偶人表演的灯影来达到艺术效果的戏剧形式;而皮影戏中的平面偶人以及场面道具景物,通常是民间皮影艺人用手工,刀雕彩绘而成的皮制品,故称之为皮影。
　　陕西关中地区是皮影的发祥地,主要分为东路皮影和西路皮影,西路皮影以凤翔皮影最为突出。具有以下几个特点:一、皮影规格偏大,身体各部位比例协调,造型优美大方。二、皮影设色艳丽特殊,所采用的过渡色独具特色,各种颜色由深至浅,或由浅至深过渡的相当和谐。三、采用拉刀刻制,所刻皮影不仅刀路光滑,而且线条极为流畅,立体感特别强,形象生动、惟妙惟肖。